Craft Bier ist handgemacht, aufregend und charakterstark. Seinen Ursprung hat dieses Bier in den sogenannten Garagenbrauereien der USA. In keinem anderen Land ist diese Szene ausgeprägter und vielseitiger als in den USA. Typisch amerikanische Kulinarik gepaart mit exklusiven Bieren lassen dich gemeinsam mit unseren Biersommeliers in das Entstehungsland der Craft Bier Szene eintauchen und die […]
Das Geheimnis des Bierbrauens entdecken. Ein Bier – in nur einem Tag! In der Mohrenbräu Creativ Brauerei hast du dazu die Möglichkeit. Unter Anleitung eines erfahrenen Bierbrauers entstehen persönliche Bierkreationen. Du erlernst wichtige Abläufe des Brauhandwerks und erhältst tiefe Einblicke in das Fachwissen unserer Braumeister. Wer die Braukunst und den Genuss liebt, ist hier richtig. […]
Ein würziger Käse und ein aromatisches Bier sind für sich alleine schon Genusserlebnisse. Werden diese gekonnt zusammengeführt, steigert sich die Gaumenfreude. Welcher Käse harmoniert mit welchem Bier am besten? Lass dich vom Fachwissen eines diplomierten Käsesommeliers und unserem Biersommelier inspirieren. Ein Abend mit vielen Überraschungen: Von spannenden Bieren bis zu einer selbstgemachten Käsespezialität á la […]
Das Geheimnis des Bierbrauens entdecken. Ein Bier – in nur einem Tag! In der Mohrenbräu Creativ Brauerei hast du dazu die Möglichkeit. Unter Anleitung eines erfahrenen Bierbrauers entstehen persönliche Bierkreationen. Du erlernst wichtige Abläufe des Brauhandwerks und erhältst tiefe Einblicke in das Fachwissen unserer Braumeister. Wer die Braukunst und den Genuss liebt, ist hier richtig. […]
Die geschichtsträchtige und vielfältige Bierkultur Vorarlbergs steckt voller wissenswerter Details sowie unzähligen Geschmacksrichtungen und Brauverfahren. Die Vorarlberger Bierwelt ermöglicht einen Einblick der verschiedensten Biersorten aus unserem Ländle und eine kleine Zeitreise durch die Vorarlberger Brauereigeschichte. Datum: Freitag, 23. Mai 2025 Uhrzeit: 19:00 – 22:00 Uhr Ort: Mohrenbräu Creativ Brauerei, Dr.-Waibel-Straße 2, 6850 Dornbirn Preis: € […]
Das Geheimnis des Bierbrauens entdecken. Ein Bier – in nur einem Tag! In der Mohrenbräu Creativ Brauerei hast du dazu die Möglichkeit. Unter Anleitung eines erfahrenen Bierbrauers entstehen persönliche Bierkreationen. Du erlernst wichtige Abläufe des Brauhandwerks und erhältst tiefe Einblicke in das Fachwissen unserer Braumeister. Wer die Braukunst und den Genuss liebt, ist hier richtig. […]
Die Kombination aus einem „ghörigen“ Bier und selbstgemachter Wurst steht für sich allein. Wir beleben diese Paarung, in dem wir mit euch ein eigen kreiertes Bier abfüllen und verkosten und dazu die passenden Würste selbst machen. Herbert’s Dorfmetzg gestaltet einen aktiven Abend - bei dem es auch etwas zum mit nach Hause nehmen gibt. Datum: […]
Neues entdecken und die Vielfalt neu erleben. In der Mohrenbrauerei wird nicht nur Bier gebraut, es haben auch eine Vielzahl an Bienen ihr Zuhause gefunden und produzieren fleißig Honig. Erkundet das Zuhause der Bienen auf dem Dach der Brauerei und erlebt, wie Bier und Honig die perfekte Ergänzung zueinander sein können. Es erwarten euch einige […]
Das Geheimnis des Bierbrauens entdecken. Ein Bier – in nur einem Tag! In der Mohrenbräu Creativ Brauerei hast du dazu die Möglichkeit. Unter Anleitung eines erfahrenen Bierbrauers entstehen persönliche Bierkreationen. Du erlernst wichtige Abläufe des Brauhandwerks und erhältst tiefe Einblicke in das Fachwissen unserer Braumeister. Wer die Braukunst und den Genuss liebt, ist hier richtig. […]
Reise mit unserem Nostalgie Bus in das bekannte Hopfenanbaugebiet rund um Tettnang. Im Hopfenmuseum erfährst du alles über die Geschichte des Anbaus und moderne Technologien in der Weiterverarbeitung des Hopfens. Nach Brauereiführung und Bierprobe im Braugasthaus Schöre lassen wir den Ausflug gemeinsam im schönen Hopfengarten ausklingen. Datum: Samstag, 2. August 2025 Uhrzeit: 08:30 – 17:00 […]
Das Geheimnis des Bierbrauens entdecken. Ein Bier – in nur einem Tag! In der Mohrenbräu Creativ Brauerei hast du dazu die Möglichkeit. Unter Anleitung eines erfahrenen Bierbrauers entstehen persönliche Bierkreationen. Du erlernst wichtige Abläufe des Brauhandwerks und erhältst tiefe Einblicke in das Fachwissen unserer Braumeister. Wer die Braukunst und den Genuss liebt, ist hier richtig. […]
27. September 2025 // Messe Dornbirn Ein Spektakel für die ganze Familie: Mohrenbräu Brausilvester 2025 Erlebt den bunten Rummel auf ca. 4.000qm mit Fahrgeschäften, Live-Bands, Kinderprogramm – und natürlich feinstes Mohrenbräu! Dazu laden wir ganz Vorarlberg ins Messequartier nach Dornbirn ein. Datum: Samstag, 27.September 2024 Uhrzeit: 11:00 – 23:00 Uhr Ort: Messequartier Dornbirn Alle Infos zum […]
