IFS Zertifizierung
Seit Oktober 2010 ist die Mohrenbrauerei IFS zertifiziert. Der IFS ist ein international anerkannter Qualitäts- und Hygienestandard in der Lebensmittelbranche. Das Zertifikat wird jährlich mittels Prüfung von einem unabhängigen Institut vergeben.
Bislang hat die Mohrenbrauerei alle IFS Audits auf höchstem Niveau bestanden. Denn mit jeweils mehr als 95% aller möglichen Punkte reiht sich das Traditionsunternehmen in den höchsten Standard für Eigenmarken der Lebensmittelindustrie.